Campo-Remo GmbH Olio d'oliva del Lago di Garda orientale!

Unser Hauptprodukt ist das Olivenöl von unserem Campo am Gardasee.
An unserem Marktstand siehe Marktkalender können sie auch mit uns über die Produkte und unsere Tätigkeit sprechen.
An unseren Abholstellen können sie unsere exzellenten Produkte abholen.
Oder in unserem Webshop können sie auch unsere exzellenten Produkte bestellen.
Wir werden die Produktepalette kontinuierlich erweitern und Sie darüber auf dem Laufenden halten. Schauen sie von Zeit zu Zeit auf unserer Campo-Remo Webseite herein.

Wir pflegen unseren eigenen Olivenhain am Gardasee nach natürlichen Prinzipien und stellen unsere Produkte mit grosser Sorgfalt her. Wir verzichten auf Insektizide, Herbizide und Fungizide. Und verzichten auch auf biologisch zugelassene Gifte! Gegen die Olivenfruchtfliege setzen wir spezifische Fallen ein. Und die asiatische Wanze die sich extrem ausbreitet beobachten wir auch, haben aber noch keine Massnahmen ergriffen.
Kern meiner Bemühungen ist es, die Qualität des Produkts und die Artenvielfalt zu unterstützen. Zum Verzicht auf generelle Gifte, kommen geeigneten Methoden die Wiesen nach einem sorgsamen Mähregime zu pflegen. Krankheiten an den Bäumen werden herausgeschnitten, Nützlinge gefördert und schlimme Schädlinge mit spezifischen Fallen reduziert. Mit den meisten Schädlingen werden die Bäume aber selber fertig, haben geschickte Strategien entwickelt um den Schaden zu begrenzen, so dass der Mensch nur in Ausnahmefällen aktiv werden muss.
Wir lassen die Oliven von einem lokalen Team ernten und bringen sie in die Olivenmühle unserer Gemeinde Brenzone sul Garda wo sie nach den strengen Regeln von D.O.P GARDA gepresst werden. Das köstliche Olivenöl wird in einem für uns reservierten Tank gelagert und dann in der Oleificio Piccoli Produttori in unserer Gemeinde abgefüllt und jede Flasche mit dem Qualitätssiegel nummeriert. Nach dem Import für die Schweizer Kundschaft vertreiben wir unser exzellentes Olivenöl von Campo-Remo GmbH in Thun aus.

Unsere Produktions Philosophie «Alles aus einer Hand» zeichnet sich durch ein umfangreiches Wissen über den ganzen Gewinnungs- und Herstellprozess aus. Wir sind bei den meisten Arbeitsschritten persönlich dabei. Unsere Produkte werden mit viel Begeisterung für Sie hergestellt und wir versprechen Ihnen ein natürliches Produkt in hoher Qualität zu liefern.

Wir beschreiben im Blog wie wir unseren eigenen Olivenhain am Gardasee nach natürlichen Prinzipien pflegen und die Produkte herstellen. Auf dieser Site wollen wir den Fortschritt in unserem Olivenhain festhalten, die Arbeiten die wir über den Jahreszyklus hinweg durchführen und die Gedanken, die zur Verbesserung unseres Umgangs mit dem Olivenhain und unseren Produkten beitragen.