Kein Olivenöl dieses Jahr

Leider gibt es auch dieses Jahr kein Olivenöl. Es haben sich zwar Blüten gebildet aber sie wurden nicht befruchtet. Wie schon vor zwei Jahren war es im Mai zu kalt und zu nass. Und als im Juni endlich der Pollenflug begann, hat der Regen in der Flugzeit einen Teil der Pollen auch noch aus der Luft gewaschen.

Auf der Grafik erkennt man, dass im 2021 die mittlere Tagestemmperatur erst gegen Ende Mai über 18°C kam, dazu war es im Mai häufig regnerisch, was die Bildung von Pilzen auf den Blüten fördert und dann später die Befruchtung verhindert.

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