Foglia di olive Tea, rinfrescante buona

I primi tentativi di mia moglie al tè di foglia di olivo sono incoraggianti. Il tè da campo-Remo foglie di olivo sapore fresco così come pronunciato olive ed è digeribile. A nord delle Alpi, il tè foglia di olivo non è più così ben noto, ma siamo anche diventati così familiarità con noi nel Medioevo di Hildegard von Bingen nel 12 ° secolo. È stato raccomandato nel XIX secolo. Nella foglia di olivo, il oleuropeina un po' amaro si verifica in una concentrazione ancora maggiore rispetto all'olivo. Tuttavia, a causa della durata della trazione lasciando, il gusto amaro può quindi essere influenzato. Per il tè, le foglie secche di olive devono essere finemente affettate o spinte. L'importo deve essere significativamente più elevato rispetto ad altri tisane (5tbsp per litro), overflow con acqua calda e lasciare tirare per lungo tempo, in quanto i principi attivi sono difficili da sciogliere dalle foglie (10-20 minuti). La durata dipende anche dal gusto personale, poiché sempre più sostanze amare vengono dissolte dalle foglie nel tempo. Se preferite un tè dolce sottile, non dovreste lasciarli disegnare per più di 5 minuti e potete anche zuccherare con miele.